Fakta inför din brasilienresa

Hej igen!

Det finns många ord på brasilianska som liknar varandra. Skriver upp några som börjar på C och K. Det är viktigt att inte blanda ihop dessa ord. Tänk dig att sitta i baren och skulle vilja ha en Caipirinha men råkar säga Capoeira eller Capybaras. Konsekvenserna kan bli otrevliga.

Capybaras = Kapybara, kallas vattensvin och är världens största gnagare. Den lever både på land och i vattnet. Mycket god simmare.

Caiman = Jacaré = Kajman, mindre alligator som blir upp till 5 meter lång. En mindre krokodil kan man säga. I Rio Juma(där jag simmade) blir de dock sällan större än 2 meter.

Cachaca, brännvin gjort av sockerrör. Basen i en Caipirinha, se längre ner. Kärt barn har många namn, Cachaca kallas även goiaba eller januária.

Cajá, en frukt som ger god juice.

Cajú, den del som cashewnöten sitter på. Länken mellan gren och frö/nöt kan man säga. Pressas till en god juice. Befolkningen i Amazonas ratar cashewnöten men använder denna del av trädet.

Carambola, gulgrön, syrlig frukt som uppskuren bildar stjärnor. Används som dekoration vid t.ex. bufféer.

Caipirinha, brasiliens nationaldrink. Består av 6cl cachaca(sockerrörsbrännvin), två strukna matskedar socker, en limefrukt och 2dl iskuber. (Frukten pressas och isen krossas.)

Capoeira, brasiliansk "kampsport". Slavarna från Afrika fick inte utöva som ursprungliga kampsport för plantageägarna. Då maskerade de den som en dans. Idag mer uppvisning som koncentreras på dans och uppvisning. Rytmik och graciösa rörelser.

Ceiba, träd som växer i Amazonas. Det har en enorm omkrets vid foten och blir 35-40 meter högt. Ett av de största träden i regnskogen.